Quelle : Apotheken Umschau, 15. April 2017
Was ist dran am neuen Superfood ?
Mitarbeiter der Ernährungsstiftung British Nutrition Foundation haben wissenschaftliche Erkenntnisse zu Kokosöl zusammengetragen.
Ihr Faszit : Besonders gesundheitsfördernd ist das exotische Fett nicht. Es enthält viele gesättigte Fettsäuren. die das Risiko für Herz- Kreislauf- Erkrankungen
steigern- deutlich mehr sogar als Butter. Darüber hinaus erhöht die im Kokosöl reichlich enthaltene Laurinsäure das schädliche LDL-Cholesterin im Blut.